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食品衛生法試験

食品衛生法の対象品は、台所にあるものなど、多くのものが該当します。
器具や容器包装には、様々な材質のものがあり、そこで使われる素材によっては重金属などの有害な物質が溶出され、人体に影響を及ぼすおそれがあります。
おもちゃについても、乳幼児の口に接触し、化学物質が溶け出す恐れがあり、これらは、食品衛生法で規制されています。